Menu du jour (Servi au déjeuner)
Mardi 17 et Mercredi 18 décembre
La Salade de cervelas grillés ou Le velouté de légumes anciens
Le Poulet au riesling ou Le Collet fumé sur choucroute
Dessert au choix
Jeudi 19 et Vendredi 20 décembre
La Terrine de jambonneau maison ou La salade de lentilles et saumon fumé
Les Joues de porc en civet ou Les Spaghettis aux fruits de mer
Dessert au choix
Menu complet 17 € Entrée + plat ou Plat + dessert : 14.00 €
Samedi 21 et Dimanche 22 décembre :
Carte de suggestions
Menu de Noël 34 € ( uniquement à emporter)
Le traditionnel foie gras de canard en terrine et sa compote de pommes safranée
Ou Le tartare aux 2 saumons (fumé et frais) aux agrumes
Les joues de porc à la bière de Noël , spätzlés et légumes d’hiver
Ou La fricassée de chapon aux morilles , spätzlés et légumes d’hiver
Le duo de bûches de Noël
Retrait des commandes le 24/12 de 12h à 14h. Dernières réservation le vendredi 20/12.